萬豪酒店“實驗室”透露酒店業(yè)最新五大趨勢
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-10-18 瀏覽次數(shù)：2792到今年底，將有50家萬豪酒店開始實踐新概念，特別是酒店的客房。以 M Beta Hotel 為例，每間客房的改造費用大約為3.6萬美元。
萬豪國際（Marriott International）近日宣布在美國北卡羅來納州的夏洛特開設一間酒店實驗室。
據(jù)美國網站 Skift 報道，位于夏洛特城中心的這家萬豪酒店，始建于 1984年。2013年，萬豪集團以1.11億美元的價格收購該酒店的房產，計劃將其改造為集團的第一間實驗型酒店（M Beta Hotel），收集賓客的反饋意見，并用作向酒店業(yè)主和開發(fā)商的展示空間。去年，萬豪投入了數(shù)百萬美元用于該酒店的改造工作。（詳見《華麗志》相關報道：“迎合千禧一代，萬豪推出“酒店實驗室”測試新體驗，將推廣至旗下更多酒店”）
M Beta Hotel 無論從外觀還是體驗感來說，與大多數(shù)的萬豪酒店都有很大區(qū)別。萬豪希望，利用這間酒店實踐旅游和酒店行業(yè)的很多新概念，這其中很多代表著行業(yè)的發(fā)展方向：
拓展公共空間
酒店空間的開放性空間和餐飲區(qū)域是其中的代表，開放式廚房鼓勵賓客和內廚有更多交流；咖啡吧利用體育場看臺形式的座位設置，增加了公共辦公空間和舉辦活動的功能性。
更新房間配置
光滑的木地板代替了破舊、老式的地毯；
沖淋房取代浴缸；
辦公桌、壁櫥和抽屜等老式設計有所精簡；
每個客房配備55英寸平板電視；
一樓的公共休息間，座位寬敞，還配備先進的廚房。
本土化
M Beta Hotel 以創(chuàng)新方式踐行酒店本土化的戰(zhàn)略：從廚具、皮具、護膚品、小吃等所有細節(jié)方面都體現(xiàn)了當?shù)靥厣?/p>
按需服務
除常見的電影點播服務以外，酒店還提供 Flex 健身中心及近 1000個數(shù)字化訓練課程供選擇，健身設備可直接關聯(lián)至賓客手機 app。其他服務包括：線上訂購健身課程、手機辦理入住、無鑰匙進入等。
靈活的會議和活動空間
M Beta Hotel 目前為韓國技術公司LG的會議室合作方，三樓的會議室空間均配備LG 的廚具，無論是頭腦風暴會議還是廚藝課程均可在這里舉行。
酒店的每個新概念測試項目附近設有一個冰球大小的“測試按鈕”，如果賓客對測試內容感覺滿意按下點贊按鈕，數(shù)據(jù)將統(tǒng)計在大廳的匯總白板上。萬豪酒店集團全球品牌官 Tina Edmundson 介紹，酒店的員工也接受專業(yè)培訓，以直接獲得賓客的體驗反饋。
Arne Sorenson 介紹，之所以選擇夏洛特城中心萬豪酒店作為實驗酒店，是基于位置和人口組成考慮。這家酒店已有32年歷史，改造的時機已成熟，改造時間花費兩年多時間。根據(jù)賓客目前的反饋來看，大多數(shù)態(tài)度積極，酒店業(yè)主同樣反饋積極。
重塑品牌
在10月11日舉行的新聞發(fā)布會上，集團 CEO Arne Sorenson 解釋了M Beta Hotel 用于改革萬豪酒店品牌形象的目的和戰(zhàn)略。每項新概念測試實則從五年前已經開始，萬豪希望自己的品牌關鍵詞能從“舒適、可信、”轉變?yōu)楦嗟?ldquo;有設計感、創(chuàng)新、本土化”。
據(jù)預測，到今年底，將有50家萬豪酒店開始實踐新概念，特別是酒店的客房。以 M Beta Hotel 為例，每間客房的改造費用大約為3.6萬美元。
M Beta Hotel 的新概念將不斷更新?lián)Q代，萬豪的另一項創(chuàng)新舉措是與 TED Talks 達成合作。（詳見《華麗志》相關報道：“把 TED演講會開到豪華酒店，萬豪集團與TED深度合作，豐富客戶體驗”）
同時，CEO 表示希望給每個酒店業(yè)主更多自主空間，以本土化來定制品牌標準。標準的一致性恐怕不能適應當下賓客對于本土化體驗的需求。
萬豪酒店集團在收購喜達屋酒店集團后一舉成為全球頭號酒店集團，旗下30多個不同酒店品牌需要更鮮明的區(qū)分度。特別是區(qū)分喜達屋集團旗艦品牌萬豪和原喜達屋旗下的喜來登，未來，萬豪還將在不同市場選擇更多酒店作為實驗型酒店。